新鮮パセリの自家栽培!

ビタミンCたっぷりのパセリを窓辺に栽培しておくと新鮮なものを年間通して食べられます。4号位の鉢に苗を買ってきて植え、日当たりの良い所に置きます。約2週間おきに液体肥料を与えてトウがたってきたら早めに切り取ります。すると又新しい芽が出てきてほとんど1年中収穫できますよ。注意は常に10枚程度の葉を残してやります。全部取ると株が弱ってしまします。窓辺のグリーンとしてもキレイですね。
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